Julmat för catering 26/11 - 23/12
Alla julbord kan ju börja med
Nils H`s egenkokta Julglögg och pepparkakor (russin och mandel vid sidan)
Pris per kuvert 55 kr
Julbuffé 1
Löksill | Senapssill | Vitlök & vitpeppar sill | Fyllda ägghalvor
Dillgravad lax med Hovmästarsås
Senapgriljerad skinka med skånsk senap | Rökt hjort med lingon & pepparot
Röktkorv & rödbetssallad |
Brunkål | Köttbullar | Prinskorv | Janssons frestelse
Lagrad hårdost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Ris á la Malta med saftsås
Julbuffé 1 | 387kr/kuvert
Julbuffé 2
Löksill | Senapssill | Vitlök & vitpeppar sill |Branteviksill | Fyllda ägghalvor
Dillgravad lax med Hovmästarsås | Varmrökt lax med örtsås
Senapgriljerad skinka med Skånsk senap | Rostbiff med remoulad
Rökt hjort med lingon & pepparrot |Rökt korv med rödbetssallad
Brunkål |Rödkål | Grönkål
Köttbullar | Prinskorv | Janssons frestelse
Lagrad hård ost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Ris à la Malta med Saftsås
Julbuffé 2 | 448kr/kuvert
Julens söta
Hembakad ostkaka, mandelmusslor, vår egenkokta sylt och slagen grädde,
lenetter och pepparkakor
Julens söta 70 kr/kuvert i samband med bokning av julmat
Vegetariskt julbord
Aubergine med smak av löksill | Shiitake med smak av senapssill |
Dillgravad fänkål med Hovmästarsås | Apelsinmarinerad kålrabbi
Rödvinskokt palserernacka | Kanelsmaksatt rotselleri
Vegetariska Köttbullar | Veganska Prinskorv | Vegetarisk Janssons frestelse
Lagrad hård ost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Ris a la Malta med saftsås
Pris per kuvert 448kr
Julens varmrätt
Kalkon ifrån vikingfågel
serveras med sockerstektpotatis, rödkål, brysselkål, gräddsås, bakat äpple och gelé
Julens varmrätt | 315 kr/ kuvert
Dryck
Ramlösa, julmust 28 kr st
Alkoholfri ör 38 kr
Moms ingår med 12%
För att vi ska kunna ge er bästa service behöver vi er bestälning senat 7 dagar i förväg
Glas och porslin hyr ni enklast via Fest & Tält
Utkörningsavgift 500 kr inom Helsingborg för längre sträckor kontakata oss för offert
Catering betalas med kort eller swish vid leverans
Vid eventuell fakturering tillkommer 150 kr i administrations avgift
Nils H`s egenkokta Julglögg och pepparkakor (russin och mandel vid sidan)
Pris per kuvert 55 kr
Julbuffé 1
Löksill | Senapssill | Vitlök & vitpeppar sill | Fyllda ägghalvor
Dillgravad lax med Hovmästarsås
Senapgriljerad skinka med skånsk senap | Rökt hjort med lingon & pepparot
Röktkorv & rödbetssallad |
Brunkål | Köttbullar | Prinskorv | Janssons frestelse
Lagrad hårdost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Ris á la Malta med saftsås
Julbuffé 1 | 387kr/kuvert
Julbuffé 2
Löksill | Senapssill | Vitlök & vitpeppar sill |Branteviksill | Fyllda ägghalvor
Dillgravad lax med Hovmästarsås | Varmrökt lax med örtsås
Senapgriljerad skinka med Skånsk senap | Rostbiff med remoulad
Rökt hjort med lingon & pepparrot |Rökt korv med rödbetssallad
Brunkål |Rödkål | Grönkål
Köttbullar | Prinskorv | Janssons frestelse
Lagrad hård ost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Ris à la Malta med Saftsås
Julbuffé 2 | 448kr/kuvert
Julens söta
Hembakad ostkaka, mandelmusslor, vår egenkokta sylt och slagen grädde,
lenetter och pepparkakor
Julens söta 70 kr/kuvert i samband med bokning av julmat
Vegetariskt julbord
Aubergine med smak av löksill | Shiitake med smak av senapssill |
Dillgravad fänkål med Hovmästarsås | Apelsinmarinerad kålrabbi
Rödvinskokt palserernacka | Kanelsmaksatt rotselleri
Vegetariska Köttbullar | Veganska Prinskorv | Vegetarisk Janssons frestelse
Lagrad hård ost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Ris a la Malta med saftsås
Pris per kuvert 448kr
Julens varmrätt
Kalkon ifrån vikingfågel
serveras med sockerstektpotatis, rödkål, brysselkål, gräddsås, bakat äpple och gelé
Julens varmrätt | 315 kr/ kuvert
Dryck
Ramlösa, julmust 28 kr st
Alkoholfri ör 38 kr
Moms ingår med 12%
För att vi ska kunna ge er bästa service behöver vi er bestälning senat 7 dagar i förväg
Glas och porslin hyr ni enklast via Fest & Tält
Utkörningsavgift 500 kr inom Helsingborg för längre sträckor kontakata oss för offert
Catering betalas med kort eller swish vid leverans
Vid eventuell fakturering tillkommer 150 kr i administrations avgift