nilsh

Julmat för catering 15/11 - 23/12

Alla julbord kan ju börja med
Nils H`s egenkokta Julglögg och pepparkakor (russin och mandel vid sidan)
Pris per kuvert 55 kr 

Julbuffé 1

Löksill | Senapssill | vitlök & vitpeppar sill | Branteviksill | Fyllda ägghalvor
Dillgravad lax med Hovmästarsås
Senapgriljerad skinka med skånsk senap | Rökt hjort med lingon & pepparot
Röktkorv & rödbetssallad | Rullsylta med vår syrade gurka
Brunkål | Köttbullar | Prinskorv | Janssons frestelse
Lagrad hårdost ifrån Kristianstad 
Två sorters hembakat julbröd
Ris á la Malta med saftsås
Pepparkaka

Julbuffé 1 | 387kr/kuvert  


Julbuffé 2
Löksill | Senapssill | Vitlök & vitpeppar sill |Branteviksill | Fyllda ägghalvor
Dillgravad lax med Hovmästarsås | Varmrökt lax Skaldjurspate med örtsås
Senapgriljerad skinka med Skånsk senap | Rostbiff med remoulad
Rökt hjort med lingon & pepparrot |Rökt korv med rödbetssallad | Rullsylta med våra syrade gurkor
Brunkål |Rödkål | Grönkål
Köttbullar | Prinskorv | Janssons frestelse
Lagrad hård ost ifrån Kristianstad 
Två sorters hembakat julbröd
Ris à la Malta med Saftsås | Creme Caramel | Mandelmussla, sylt & grädde | 
Hembakad pepparkaka | Knäck

Julbuffé 2 | 448kr/kuvert 
 

Julens varmrätt
Kalkon ifrån vikingfågel
serveras med sockerstektpotatis, rödkål, brysselkål, gräddsås, bakat äpple och gelé

Julens varmrätt | 315 kr/ kuvert 

Jultallrik

Löksill I senapssill I Vitlök & vitpeppar sill I fyllda ägghalvor  
Gravad lax I hovmästarsås
Senapsgriljerad skinka I skånsk senap I kall brunkål
Rökt korv I rödbetsallad
Hembakat bröd I smör I ost

Jultallrik/ kuvert 315 kr 

Småvarmt till jultallrik
Janssons frästelse I Köttbullar 3 st I Prinskorv 3 st
Pris per kuvert 61 kr 

Ris a lá Malita med saftsås 
pris/ kuvert 61 kr 

Dryck
Ramlösa, julmust  22 kr st
Alkoholfri ör 32 kr 


Moms ingår med 12% 
För att vi ska kunna ge er bästa service behöver vi er bestälning senat 7 dagar i förväg
På beställningar under 40 kuvert tillkommer en utkörningsavgift 500 kr inom Helsingborg för längre sträckor kontakata oss för offert
Catering betalas med kort eller swish vid leverans 
Vid eventuell fakturering tillkommer 150 kr i administrations avgift