Julmat för catering 15/11 - 23/12
Alla julbord kan ju börja med
Nils H`s egenkokta Julglögg och pepparkakor (russin och mandel vid sidan)
Pris per kuvert 55 kr
Julbuffé 1
Löksill | Senapssill | Vitlök & vitpeppar sill | Branteviksill | Fyllda ägghalvor
Dillgravad lax med Hovmästarsås
Senapgriljerad skinka med skånsk senap | Rökt hjort med lingon & pepparot
Röktkorv & rödbetssallad | Rullsylta med vår syrade gurka
Brunkål | Köttbullar | Prinskorv | Janssons frestelse
Lagrad hårdost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Ris á la Malta med saftsås
Pepparkaka
Julbuffé 1 | 387kr/kuvert
Julbuffé 2
Löksill | Senapssill | Vitlök & vitpeppar sill |Branteviksill | Fyllda ägghalvor
Dillgravad lax med Hovmästarsås | Varmrökt lax Skaldjurspate med örtsås
Senapgriljerad skinka med Skånsk senap | Rostbiff med remoulad
Rökt hjort med lingon & pepparrot |Rökt korv med rödbetssallad | Rullsylta med våra syrade gurkor
Brunkål |Rödkål | Grönkål
Köttbullar | Prinskorv | Janssons frestelse
Lagrad hård ost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Ris à la Malta med Saftsås | Creme Caramel | Mandelmussla, sylt & grädde |
Hembakad pepparkaka | Knäck
Julbuffé 2 | 448kr/kuvert
Vegetariskt julbord
Aubergine med smak av löksill | Shiitake med smak av senapssill |
Dillgravad fänkål med Hovmästarsås | Apelsinmarinerad kålrabbi
Rödvinskokt palserernacka | Kanelsmaksatt rotselleri
Vegetariska Köttbullar | Veganska Prinskorv | Vegetarisk Janssons frestelse
Lagrad hård ost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Fruktsallad
Pris per kuvert 387 kr
Julens varmrätt
Kalkon ifrån vikingfågel
serveras med sockerstektpotatis, rödkål, brysselkål, gräddsås, bakat äpple och gelé
Julens varmrätt | 315 kr/ kuvert
Jultallrik
Löksill I senapssill I Vitlök & vitpeppar sill I fyllda ägghalvor
Gravad lax I hovmästarsås
Senapsgriljerad skinka I skånsk senap I kall brunkål
Rökt korv I rödbetsallad
Hembakat bröd I smör I ost
Jultallrik/ kuvert 315 kr
Småvarmt till jultallrik
Janssons frästelse I Köttbullar 3 st I Prinskorv 3 st
Pris per kuvert 61 kr
Ris a lá Malita med saftsås
pris/ kuvert 61 kr
Dryck
Ramlösa, julmust 28 kr st
Alkoholfri ör 36 kr
Moms ingår med 12%
För att vi ska kunna ge er bästa service behöver vi er bestälning senat 7 dagar i förväg
Glas och porslin hyr ni enklast via Fest & Tält
Utkörningsavgift 500 kr inom Helsingborg för längre sträckor kontakata oss för offert
Catering betalas med kort eller swish vid leverans
Vid eventuell fakturering tillkommer 150 kr i administrations avgift
Nils H`s egenkokta Julglögg och pepparkakor (russin och mandel vid sidan)
Pris per kuvert 55 kr
Julbuffé 1
Löksill | Senapssill | Vitlök & vitpeppar sill | Branteviksill | Fyllda ägghalvor
Dillgravad lax med Hovmästarsås
Senapgriljerad skinka med skånsk senap | Rökt hjort med lingon & pepparot
Röktkorv & rödbetssallad | Rullsylta med vår syrade gurka
Brunkål | Köttbullar | Prinskorv | Janssons frestelse
Lagrad hårdost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Ris á la Malta med saftsås
Pepparkaka
Julbuffé 1 | 387kr/kuvert
Julbuffé 2
Löksill | Senapssill | Vitlök & vitpeppar sill |Branteviksill | Fyllda ägghalvor
Dillgravad lax med Hovmästarsås | Varmrökt lax Skaldjurspate med örtsås
Senapgriljerad skinka med Skånsk senap | Rostbiff med remoulad
Rökt hjort med lingon & pepparrot |Rökt korv med rödbetssallad | Rullsylta med våra syrade gurkor
Brunkål |Rödkål | Grönkål
Köttbullar | Prinskorv | Janssons frestelse
Lagrad hård ost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Ris à la Malta med Saftsås | Creme Caramel | Mandelmussla, sylt & grädde |
Hembakad pepparkaka | Knäck
Julbuffé 2 | 448kr/kuvert
Vegetariskt julbord
Aubergine med smak av löksill | Shiitake med smak av senapssill |
Dillgravad fänkål med Hovmästarsås | Apelsinmarinerad kålrabbi
Rödvinskokt palserernacka | Kanelsmaksatt rotselleri
Vegetariska Köttbullar | Veganska Prinskorv | Vegetarisk Janssons frestelse
Lagrad hård ost ifrån Kristianstad
Två sorters hembakat julbröd
Fruktsallad
Pris per kuvert 387 kr
Julens varmrätt
Kalkon ifrån vikingfågel
serveras med sockerstektpotatis, rödkål, brysselkål, gräddsås, bakat äpple och gelé
Julens varmrätt | 315 kr/ kuvert
Jultallrik
Löksill I senapssill I Vitlök & vitpeppar sill I fyllda ägghalvor
Gravad lax I hovmästarsås
Senapsgriljerad skinka I skånsk senap I kall brunkål
Rökt korv I rödbetsallad
Hembakat bröd I smör I ost
Jultallrik/ kuvert 315 kr
Småvarmt till jultallrik
Janssons frästelse I Köttbullar 3 st I Prinskorv 3 st
Pris per kuvert 61 kr
Ris a lá Malita med saftsås
pris/ kuvert 61 kr
Dryck
Ramlösa, julmust 28 kr st
Alkoholfri ör 36 kr
Moms ingår med 12%
För att vi ska kunna ge er bästa service behöver vi er bestälning senat 7 dagar i förväg
Glas och porslin hyr ni enklast via Fest & Tält
Utkörningsavgift 500 kr inom Helsingborg för längre sträckor kontakata oss för offert
Catering betalas med kort eller swish vid leverans
Vid eventuell fakturering tillkommer 150 kr i administrations avgift