nilsh

Grillbufféer

Grillfest hemma eller på jobbet - vi kommer!
Är ni 40 personer eller fler ingår kock som grillar och skär upp.
Allt kött vi grillar är närproducerat.

Välj mellan tre olika bufféer

Buffé 1
Rödvinsmarinerad fläskrygg
Potatisgratäng alternativt rostad färskpotatis
Tomatsallad från Kullahalvön | Skånsk grönsallad | Vetesallad smaksatt med grillad citron
Haricotsverts sallad | Tzatziki och Barbeque-sås
Hembakat bröd och smör 


Pris per person: 170 kr

Buffé 2
Skånsk oxrygg kryddad med Kampotpeppar
Potatisgratäng alternativt rostad färskpotatis
Tomatsallad från Kullahalvön | Skånsk grönsallad 
Vetesallad smaksatt med grillad citron
Haricotsverts sallad | Tzatziki och Barbeque-sås
Hembakat bröd och smör 


Pris per person: 225 kr

Buffé 3
Kryddgrillad lax | Skånsk oxrygg kryddad med Kampotpeppar | Kyckling från Munka Ljungby Potatisgratäng alternativt rostad färskpotatis
Tomatsallad från Kullahalvön | Skånsk grönsallad
Vetesallad smaksatt med grillad citron Haricotsverts sallad | Tzatziki och Barbeque-sås
Hembakat bröd och smör 

Pris per person: 255 kr
 

Lägg till om du villPris / kuvert
Nils H:s Cole slaw-sallad15 kr
Picklade grönsaker  15 kr
Vitlökskokta champinjoner15 kr
Bakade rödlökar 15 kr
Mangosalsa10 kr
Lime-aioli 10 kr
Grillad sparris 60 kr
Grillade majskolvar 25 kr
Grillade grönsaker efter säsong 25 kr

Till drinken i väntan på maten
Kalix löjrom i inkokt potatis med palsternackskräm
Minipizza med tryffelkräm och Pecorino
Saffranpannkaka med rökt lax och dragonkräm


Pris per styck: 40 kr


Moms 12% tillkommer samtliga priser

Ladda gärna ner och skriv ut vår meny nedan.